Meat Mixer MMX-R28
Meat Mixer MMX-R28 adalah mesin mixer daging yang biasa digunakan untuk menggiling daging yang sering digunakan para produsen bakso. Mesin ini bekerja untuk menghaluskan daging sebagai adonan bakso. Meat mixer adalah mesin penggiling daging yang sering digunakan para produsen bakso. Mesin ini bekerja untuk menghaluskan daging sebagai adonan bakso. Mesin ini memiliki beberapa jenis, yaitu dengan bentuk tabung, vacuum mixer, dan common mixer.
Menggunakan mesin ini juga jauh lebih aman dari pada menggunakan tangan sendiri. Adonan daging bakso memiliki bahan tambahan es batu. Selama penggilingan, daging dijaga agar suhu tetap dingin. Jika Anda menggiling menggunakan cara manual, akan membahayakan tangan karena terlalu lama bersentuhan dengan es batu. Tangan yang terlalu lama menahan suhu dingin es batu akan menyebabkan kaku sementara atau terhentinya aliran darah, sehingga tangan terlihat pucat. Sedangkan jika menggunakan meat mixer, Anda tidak perlu lagi bersentuhan langsung dengan es batu.
| Tipe | MMX-R28 |
|---|---|
| Power | 3000 Watt |
| Capacity | 4 kg/min |
| Speed | 1400 rpm |
Tertarik untuk mencoba menggunakan mesin ini? Hubungi Wiratech Bandung untuk informasi lebih lanjut. atau anda juga dapat mengunjungi showroom kami yang berada di Jl. Asia Afrika No. 45, Bandung. Klik disini untuk melihat produk kami yang lain.